اختتم مركز صحي سيهات 2 ورش برنامج «غذائي صحتي» الذي أقيم في فرع وزارة البيئة والمياه والزراعة وتضمن عدة محاضرات عن علاقة الإنسان بالطبيعة وتأثيرها عليه، الأعشاب والتوابل، الفواكه والخضار الموسمية وتدريب على الزراعة المنزلية والمائية والعناية بالنباتات.
وأقيمت على هامش الورشة ورشة خاصة بالطبخ الصحي بالتعاون مع مطعم energy nutrition بسيهات وتضمنت محاضرة تعريفية عن الطبخ الصحي والبدائل الصحية لبعض الأطباق مع تسليط الضوء على الخيارات المناسبة لذوي الأمراض المزمنة.
وتضمنت فعاليات البرنامج الذي شارك فيه عدد من المهندسين والاخصائيين في المشتل التابع لفرع الوزارة، مجموعة من المحاضرات والتجارب العملية الحقلية في الزراعة المائية، والبيوت المحمية، مع شرح عن كيفية تربية النحل وإنتاج العسل وطرق معرفة جودته؛ مروراً بالطرق الصحيحة في اختيار التربة حسب أنواعها وطرق الإكثار النباتي.
وأوضح مدير عام فرع الوزارة بالشرقية المهندس عامر المطيري، إن هذه البرامج التثقيفية المشتركة ومنها مجالي الزراعة والصحة هي إحدى المشاركات المجتمعية التي من شأنها رفع مستوى الوعي بأهمية الغذاء في حياة الإنسان، مع دورها الفعال في صحته وسلامته وإمداد المجتمع بسلاسل الغذاء وديمومته، منوهاً بأن هذه الشراكات مع القطاعات الحكومية ستسهم في الارتقاء بالوعي الفكري والجانب العملي في المجال الزراعي.
